正宗#咸水角 来啦，大家喜欢吃豆沙角还是豆沙角 #民间传统美食
澄面就係小麥澱粉！
咸水角是广东、香港和澳门地区常见的传统名点。咸水角内里馅料有猪肉碎、韭菜、虾米、冬菇、沙葛。将滚水冲入澄面中搅匀，糯米粉置盘中，加入糖、猪油、冻水搓匀，再与澄面混合。分出多份粉团，每份放入馅料包好，放滚油内炸至浅金黄色便成，口感脆而不韧。

chatgpt写嘅文案：
[Authentic Cantonese Cuisine] How to Make Ham Sui Gok and Dou Sha Gok [Easy Recipe]

说明：本期视频将教大家如何制作传统粤菜小吃——咸水角和豆沙角。咸水角外脆内软，咸香可口，里面有烤肉、蛋黄等美味的馅料；豆沙角香甜可口，Q弹有嚼劲，煮后口感更佳。这两种小吃是家庭聚餐、款待客人和休闲娱乐的不错选择。本视频中的教程简单易懂，适合初学者。欢迎大家收看和学习！

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來自廣東佛山嘅阿芬姐，同你分享粵菜（廣東菜）食譜，同埋D做菜小技巧！
How to make Cantonese food？Guangdong cuisine tips？Cantonese Chef teach you！a channel about chinese food recipes！
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I will update the practice of a Chinese food（Cantonese food） and home cooking for you！

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