燒鵝，可以說是老廣最愛的菜式之一，如今製作燒鵝的方法有很多，有電爐、煤爐、柴火等等…但無論科技如何發達，老廣心中永遠的神，依然是它——【荔枝木燒鵝】。荔枝木自帶天然果香，且燃燒過程溫度均勻、煙氣少，烤製出來的燒鵝火候恰到好處，且自帶荔枝木的獨特芳香～但老實說，如今真正用荔枝木燒鵝的餐廳，其實已經所剩無幾，大多都只是掛羊頭賣狗肉。而最近我們就發現了一家位於佛山的餐廳，這家餐廳不僅堅持使用荔枝木燒鵝，而且都是現點現燒，名副其實的新鮮滾熱辣！於是今天我們決定帶上一壺玉冰燒，用老廣靚燒酒搭配靚燒鵝，還有比這更享受的嗎？
大啖荔枝木燒鵝，再來一口靚燒酒！哩嘀咪叫識嘆咯！【品城記】
覓食地址
店鋪名稱：嶺南逸品（尖東公園店）
地址：佛山市平西大道58號尖東文創園內
電話：0757-81039504
營業時間：11：00-14：00，17：00-21：00
人均消費：85元
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