順德美食Tag Archive

北有烤鴨，南有燒鵝，燒鵝在粵菜文化中，可以說有著舉足輕重的地位。因此在廣東，好吃的燒鵝可以說遍地都是，但也正因如此，能讓人印象深刻的燒鵝，絕對是極品中的極品。而在廚神輩出的順德，自然少不了做燒鵝的高手，但能讓我們留下深刻印象的，在今天之前就只有兩家——大頭華&燒鵝再。而嚐過今天我們要去的這家店後，能讓我們記住名字的順德燒鵝，從此再添一員！這家店位於順德杏壇，他們家只有5道菜，而老闆親手現點現燒的燒鵝，就是招牌菜之一，究竟他們家的燒鵝有什麼魔力，能讓大秋和阿倫都讚不絕口呢？我們馬上去看看吧！ 今天要吃的這家順德燒鵝，能和“大頭華”、“燒鵝再”並稱“順德燒鵝三大天王”！【品城記】 店鋪名稱：陳林燒鵝 地址：佛山市順德區杏壇782縣道 電話：13727425993 營業時間：週一至週日 11:30-14:00 17:00-20:00 人均消費：64元 燒鵝一隻——180元 青菜——15元 掌翼——30元 小玉冰燒——25元 飯——9元 合計消費：259元 關注品城記FB賬號→https://pcjfb.page.link/bjYi 吃遍廣東 https://pcjgd.page.link/u9DC 跟著嘉升吃美食 https://pcjjs.page.link/rniX 跟著大秋吃美食 https://pcjdq.page.link/V9Hh 吃遍佛山 https://pcjfs.page.link/RtQw 粥粉面飯來一波 https://pcjzfmf.page.link/qL6j 吃遍珠海 https://pcjzh.page.link/29hQ 品一座城 https://pcjzg.page.link/V9Hh 吃雞！ https://pcjcj.page.link/Tbeh 跟著品城記玩啊 https://pcjw.page.link/V9Hh 品一座城，不僅僅是美食，更是人文！ 走，帶你去找好吃的！ 我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！ 吃遍給廣州，再吃遍全世界！ 傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！ 只要是好吃的，我們絕不放過！ 想要GET更多好吃的食物，跟著我們就對了！歡迎訂閱【https://pcj.page.link/Tbeh】 你的城市哪裡好吃哪裡好玩？全在我們的原創視頻裡！ #品城記#廣東探店#燒鵝 source

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正宗#咸水角 来啦，大家喜欢吃豆沙角还是豆沙角 #民间传统美食 澄面就係小麥澱粉！ 咸水角是广东、香港和澳门地区常见的传统名点。咸水角内里馅料有猪肉碎、韭菜、虾米、冬菇、沙葛。将滚水冲入澄面中搅匀，糯米粉置盘中，加入糖、猪油、冻水搓匀，再与澄面混合。分出多份粉团，每份放入馅料包好，放滚油内炸至浅金黄色便成，口感脆而不韧。 chatgpt写嘅文案： [Authentic Cantonese Cuisine] How to Make Ham Sui Gok and Dou Sha Gok [Easy Recipe] 说明：本期视频将教大家如何制作传统粤菜小吃——咸水角和豆沙角。咸水角外脆内软，咸香可口，里面有烤肉、蛋黄等美味的馅料；豆沙角香甜可口，Q弹有嚼劲，煮后口感更佳。这两种小吃是家庭聚餐、款待客人和休闲娱乐的不错选择。本视频中的教程简单易懂，适合初学者。欢迎大家收看和学习！ #粵語教做菜 #粵語頻道 #芬姐美食 #廣東美食 #順德美食 #粵語煮餸 #粤菜家常菜 #廣東話 #芬姐厨房 #澳洲广东菜 #粤菜美食 #咸水角 #豆沙角 #简单易做 #传统粤菜 來自廣東佛山嘅阿芬姐，同你分享粵菜（廣東菜）食譜，同埋D做菜小技巧！ How to make Cantonese food？Guangdong cuisine tips？Cantonese Chef teach you！a channel about… Continue Reading 手把手教你廣東傳統【咸水角】+【豆沙角】嘅做法！味道真係哇塞！！How to Make Ham Sui Gok and Dou Sha Gok [Easy Recipe]

春天靚湯推薦： 熟地30克 麦冬6克 新会陈皮一片 肉桂3克 淮山30克 春天需补 精力好 [Healthy & Delicious] How to Make Shu Di Huang and Huai Shan Soup 今期教大家一道有滋有味又能養生的湯飲——熟地淮山湯。除了能滋補肝腎和增強免疫力，還能治療腸胃問題！在本次教學中，我將會詳細介紹熟地淮山湯的傳統烹飪方法，並分享我的獨門煮法，讓湯鮮味美。歡迎大家收看並學習！ #四物湯 #廣東靚湯 #補腎湯 #熟地湯 #中醫藥食療 #傳統粵菜 #熟地淮山湯 #滋補養生 #增強免疫力 #粵語教做菜 #粵語頻道 #芬姐美食 #廣東美食 #順德美食 #粵語煮餸 #粤菜家常菜 #廣東話 #芬姐厨房 #澳洲广东菜 In this episode, we will show you how to… Continue Reading 春天靚湯推薦【熟地淮山湯】男女都安飲啊！補腰噶 ? Radix Rehmanniae Soup

有冇感覺尼個煮法，任何鱼都适合 🙂 白鯧魚嘅肉質鮮嫩，蒸起上十分鮮美！今次我哋都會加入一啲本地嘅調味，例如生抽，老抽等等，帶出香港地道嘅風味。同埋，套用燜魚嘅技巧，做出來呢道菜湯汁啖啖，好滋養！ #白鯧魚食譜 #白鯧魚怎麽煮 #家庭料理 #粵語教做菜 #粵語頻道 #芬姐美食 #廣東美食 #順德美食 #粵語煮餸 #粤菜家常菜 #廣東話 #芬姐厨房 #芬姐家庭餸 #食得好 #家庭餸 來自廣東佛山嘅阿芬姐，同你分享家庭餸做法，粵菜（廣東菜）食譜，同埋D做菜小技巧！ How to make Cantonese food？Guangdong cuisine tips？Cantonese Chef teach you！a channel about chinese food recipes！ If you like my video, Please click the link on the right to follow my channel… Continue Reading 開胃餸【香炆白鯧魚】只要調好醬汁，做法超簡單而且好好味！braised white pomfret

來來來，一步步跟著芬姐來！我們一起來做馬蹄糕！ 祝你馬到成功 步步糕升！ #馬蹄糕做法 #馬蹄糕食譜 #馬蹄糕製法 #粵語教做菜 #粵語頻道 #芬姐美食 #廣東美食 #順德美食 #粵語煮餸 #粤菜家常菜 #廣東話 #芬姐厨房 #澳洲广东菜 來自廣東佛山嘅阿芬姐，同你分享粵菜（廣東菜）食譜，同埋D做菜小技巧！ How to make Cantonese food？Guangdong cuisine tips？Cantonese Chef teach you！a channel about chinese food recipes！ If you like my video, Please click the link on the right to follow my channel I will… Continue Reading 【馬蹄糕】馬到成功 步步糕升！馬蹄糕做法一步步詳細話你知！仲教你香煎馬蹄糕，至Q至清甜！