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Eating spicy food is a science In the hands of Sichuan people, chili peppers may be eaten in ten thousand ways Pickled chili, dried chili, chili powder, red oil, bean paste and various chili sauces Dip in water, roast pepper preserved eggs, twice-cooked pork… any two meals are a feast… Continue Reading Chinese cuisine ! Eating spicy food is a science.|ChenChen

#纪录片#美食#湘当韵味#Hunan Cuisine Got Talents# 《湘当韵味》主要内容为湖南各地美食生态.节目通过饮食习惯、湘菜佐料、辣文化、洞庭鱼米香、山珍湘味、风味小吃等为题材,来展现食物给百姓生活带来的仪式、伦理、节日等多方面的文化；见识湖湘特色食材以及与食物相关的构成湖湘美食特有气质的一系列元素；从而解读湖湘饮食文化的精致和源远流长。 ▶7月8日上线，每天12:00更新一集 source

蔡蔡是厦门人，这次我们来到布鲁克林八大道，尝试了传统福建小吃， 肉燕，福州鱼丸和拌面。对蔡蔡来说，这就是家乡的味道。而且三道只要九美元。 美食林鱼丸MAYLIN GARDEN：5506 8th Ave, Brooklyn, NY 11220 之后我们又去了国内最近流行的重庆鸡公煲，但是这个连锁其实是福建的莆田人在上海研发出来，流行全中国的。重庆只是因为创始人名叫重庆。和重庆的地名没有关系。 重庆鸡公煲chongqing chicken pot ： 5216 8th ave, Brooklyn,NY,11220 蔡蔡的ins 是 @sabrinacaii 感谢Lavencious对主持人的饰品赞助，如果您对节目中出现的饰品（项链，耳环及戒指）感兴趣， 频道粉丝大量新品专享折扣：15% OFF, 折扣码: 15Sales2020 Lavencious Amazon链接： https://www.amazon.com/gp/mpc/AOI6F7DCFPQKR 或者Amazon搜索Lavencious 进入店铺 https://www.amazon.com/lavencious 成为我们的会员，观看会员专享内容。 Join this channel to get access to perks: https://www.youtube.com/channel/UC0JB-GgibT00dQPROAj_ohQ/join 拍摄本视频所使用的设备有 拍摄设备为三星S20 Samsung Galaxy S20 5G Factory Unlocked… Continue Reading 布鲁克林八大道福建美食：传统vs新派。 纽约美食日记 12月15日 Fujian Cuisine in Brooklyn 8th Ave

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本期内容：中国，人们春种、秋收、夏耘、冬藏。沿袭祖先的智慧，来安排饮食，已内化为中国人特有的基因。穿越一年四季，在时节变换中寻找属于每个季节的独特美食。东北，冬季绵长，铁锅炖鱼贴饼子，还有冻豆腐，炖鱼时贴上玉米饼子，一餐美味。天目山，春雷响起，深山中的村民来到大山挖掘雷笋，以笋为生的临安人，用雷笋制作各色美味，雷笋炒肉丝、多味笋干，极致的美食只留给最勤劳的人们。 ■□欢迎订阅CCTV纪录■□https://bit.ly/CCTVdocumentary 《舌尖上的中国》第二季 https://goo.gl/dkVHzr ■□节目简介■□ 《舌尖上的中国》第二季依然定位为一部美食纪录片，并将延续第一季的主题，探讨中国人与食物的关系。150多个人物，300余种美食，一张张餐桌，见证生命的诞生、成长、相聚、别离。通过美食，使人们可以有滋有味地认知这个古老的东方国度。 ■□其他CCTV纪录精彩节目列表■□ 《舌尖上的中国》第一季 https://goo.gl/1MtRzw 《舌尖上的中国》第三季 https://goo.gl/JntaSQ 《澳门之味》https://bit.ly/aomenzhiwei 《新疆味道》https://bit.ly/xinjiangweidao 《螃蟹的征途》https://bit.ly/pangxiedezhengtu 《绝色川菜》http://bit.ly/juesechuancai ■□Subscribe For More■□ CCTV中国中央电视台 https://bit.ly/2ZX81dD CCTV中文国际 https://bit.ly/37FGmk8 CCTV《开讲啦》频道 https://bit.ly/CCTVvoice CCTV《百家讲坛》频道 https://bit.ly/CCTVlectureroom CCTV电视剧 https://bit.ly/CCTVdrama ■□Our Social Media■□ Facebook（中文）https://www.facebook.com/CCTV.CH Facebook（英文）https://www.facebook.com/cctvcom ■□更多精彩内容欢迎关注CCTV Global■□https://global.cctv.com/ #舌尖上的中国 #ABiteofChina #舌尖上的中國 #中国美食 source

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