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不久前，我們做了一個珠江新城覓食記的專題，不過，在花城匯吃了一圈，也沒找到珠江新城特別好吃、特別值得的店。可能是單一片區不太具有代表性，於是我們把目光放到稍微高端一點的區域——凱華國際中心。聽聞這裡有一家非常精緻美味的江浙菜還不錯。其實在廣州這座美食大都城，江浙菜餐廳一捉一大把，但是這一家還蠻讓我們大開眼界的！沒想到在這麼高雅的室內會用明火烤鴨；鵝肝和烤鴨平時吃得多，但把鵝肝磨成霜降冰淇淋，灑在烤鴨上，還是第一次吃；花膠和小米這兩個看起來不太搭的食材，居然也能組成一道主食？每一道菜還有專屬的葡萄酒CP。看來無論是環境還是菜品，確實很吸人眼球！只不過味道是不是也如此出眾呢？ 對不起，錯怪珠江新城了！還有家江浙菜環境和菜品都挺不錯，雖然貴了點，但值得一試！【品城記】 本期消費賬單： 不一樣水晶餃蟹凍 1份 258 杭幫香糟鹵餅 1份 118 雞樅菌碧綠素鵝 1份 98 蟹肉北海道海膽手捲 6份 276 脆香燈影牛肉 1份 138 四季烤鴨+紫蘇銀 1份 368 金沙鴨架 1份 68 鮮石斛汁釀小米花膠 5份 1140 寧式醬骨蟹年糕 1份 598 霜降鵝肝 8份 224 松茸海皇手撕老豆腐 1 128 蟹粉灌湯大黃魚 1份 1388 啫啫芥蘭苗炒豬頸肉 1份 138 江南炸醬撈麵 2份 136 婷芭克世家阿爾薩斯薏絲琳法定產區幹白葡萄酒 1支 460 貢菲弘哥迪多酒莊沃恩羅曼尼紅葡萄酒 1支… Continue Reading 對不起，錯怪珠江新城了！還有家江浙菜環境和菜品都挺不錯，雖然貴了點，但值得一試！【品城記】