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苏菜（Jiangsu Cuisine）之所以享誉海内外，除了有口感佳、卖相好的因素外，更因其具有食材及口味高度多元化的特征。从苏北地区普遍味重、偏咸的牛羊肉料理到苏南普遍清淡、偏甜的各式鱼鲜及甜品，都能够很好地迎合大江南北不同人群的口味需求。 本周六晚间8点，“#水韵江苏”线上旅展（第四期）分享会将邀请到新加坡旅游美食达人 Tony (Johor Kaki)，与大家分享江苏各地特色美食，敬请锁定：https://bit.ly/38HYA7E 本期的 #看视频赢奖品 活动，奖品为一套精美青花瓷餐具。敬请留意本周末在 @好玩江苏 Explore Jiangsu FB专页的问答详情。 ======================================= 展览日期：2021年2月26日至4月30日 主办单位： 江苏省文化和旅游厅 江苏旅游（新加坡）推广中心 #看视频答题赢奖品！ #点击填写右上角问卷赢奖品！ 不要错过哟～ #江苏旅游 #旅游 #美食 #新加坡 #explorexuzhou #explorejiangsu #水韵江苏有你会更美 #中国文化中心 #JohorKaki ======================================= 【更多精彩内容 欢迎订阅?】 Twitter：​https://twitter.com/ExploreJiangsu​ 难忘徐州Facebook主页：https://www.facebook.com/ExploreXuzhou 好玩江苏Facebook主页：https://www.facebook.com/ExploreJiangsu IG: instagram.com/amazingxuzhou ，Instagram.com/explorejiangsu source

#LinJing #SichuanChineseCuisine #林敬 Douban sauce. The spirit of Sichuan cuisine is an essential spice for every family in Sichuan. 豆瓣酱。 四川菜的精神是四川每个家庭的必备品。 豆瓣酱。四川菜的灵魂，是四川每个家庭的必备香料。以下方法如下：将干豆浸泡在水中一夜，霉菌为4至6天，在豆瓣菜的自然发酵过程中，将其与酱汁分开。霉菌是米曲霉（Aspergillus oryzae），用酒精消毒。善良的耐心。房子里没有任何遗漏，它是完整的，美丽的地方。蓝山和清澈的蓝色水！这一幕很完整，这个场景就像一场梦。你记得我的童年，妈妈创造了豌豆粉的记忆，当我还是个孩子的时候，我深深地记得它。 你母亲叫你回家打小米……八月中旬！这时，四川是收获的季节。这很有趣也很累。我从这里的行李谷慢下来。打谷迎接我。我累了之后，我要去新的一碗新鲜，甜甜的米饭。我有一个很好的回味。我可以在没有美食的情况下吃一大碗。我转身回到主题。今天，话题是豆瓣酱。每年，我的家人将在今年下半年开始准备吃豆沙，虽然这是在今年下半年完成的。有半个圆筒，但我是一个大肚子，我会做另一个。亲戚朋友请我问一下！过去，所有辣椒都被选为第二家禽苗。今年，房子里有更多的红色。我会改变天空。无论如何，我不怕辣。 Douban sauce. The soul of Sichuan cuisine, it is an essential spice in every family in Sichuan. The following methods are as follows: dried beans are… Continue Reading Douban sauce The spirit of Sichuan cuisine is an essential spice for every family in Sichuan

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